4月23日，全國(guó)首家應(yīng)用人工智能+區(qū)塊鏈技術(shù)溯源普洱茶信息的茶城1號(hào)小程序正式上線。據(jù)了解，茶城1號(hào)基于易見(jiàn)紋語(yǔ)科技有限公司開(kāi)發(fā)的“茶紋云”普洱茶溯源系統(tǒng)的線上營(yíng)銷平臺(tái)。目前“茶城1號(hào)”銷售的每一餅普洱茶，均已錄入到“茶紋鏈”。消費(fèi)者和茶企可直接通過(guò)微信小程序?qū)Σ杓y進(jìn)行驗(yàn)真“溯源”正品，找到每一餅茶的詳細(xì)信息。短短三個(gè)月，茶紋云上已經(jīng)錄入的溯源茶餅數(shù)量已經(jīng)突破24萬(wàn)餅，進(jìn)駐了30多家茶企，這讓人工智能+區(qū)塊鏈技術(shù)的落地再增新場(chǎng)景。
（圖為“茶城一號(hào)”小程序二維碼）
憑借多級(jí)可信溯源、茶產(chǎn)品出廠就直接到達(dá)消費(fèi)者的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化，易見(jiàn)紋語(yǔ)科技掀起了茶行業(yè)一池春水。值得一提的是，“茶紋云”及“茶城1號(hào)”的上線，也是響應(yīng)國(guó)家的“上云用數(shù)賦智”行動(dòng)，通過(guò)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)來(lái)幫扶農(nóng)業(yè)中小微企業(yè)，快速擺脫疫情困擾的重要嘗試。
（圖為“茶城一號(hào)”小程序首頁(yè)）
公開(kāi)資料顯示，易見(jiàn)紋語(yǔ)科技有限公司隸屬于易見(jiàn)股份（A股上市），是一家專注于利用“人工智能+區(qū)塊鏈”領(lǐng)先科技來(lái)推動(dòng)可信農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的科技公司。此次“茶紋云”平臺(tái)的推出是易見(jiàn)紋語(yǔ)科技將實(shí)體經(jīng)濟(jì)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新深度融合的又一次嘗試，在推動(dòng)可信溯源創(chuàng)新發(fā)展的同時(shí)，也助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入新的臺(tái)階。
千億產(chǎn)業(yè)亂象不斷，茶行業(yè)函待新解決方案
根據(jù)《2018年中國(guó)普洱茶行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，截止至2019年，普洱茶行業(yè)整體規(guī)模120億元，過(guò)去五年產(chǎn)銷量與產(chǎn)值增速均達(dá)到20%，預(yù)計(jì)到2022年市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)300億元。
千億的茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)，讓資本和茶農(nóng)蜂擁而至。不過(guò)，由于缺少規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化，茶產(chǎn)品在發(fā)展過(guò)程中始終亂象不斷。目前茶產(chǎn)業(yè)的亂象不僅使茶農(nóng)茶葉銷路受損，擾亂了行業(yè)生態(tài)，也影響力消費(fèi)者對(duì)茶飲品的體驗(yàn)，侵蝕了國(guó)人對(duì)茶的消費(fèi)信心。
此外，由于疫情的影響，許多行業(yè)的線下?tīng)I(yíng)銷都轉(zhuǎn)為線上。如何在互聯(lián)網(wǎng)的平臺(tái)上能購(gòu)買(mǎi)到放心好茶，更是考驗(yàn)消費(fèi)者的“火眼金睛”；如何能向互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)者證明茶產(chǎn)品的“真”，更是擺在所有茶企面前的重要挑戰(zhàn)。
過(guò)去，在溯源普洱茶信息，打擊假貨方面使用的是數(shù)字碼方法，在包裝或茶餅上使用RFID、二維碼等，以數(shù)字“ID”方式進(jìn)行溯源。不過(guò)，當(dāng)茶餅更換了包裝或芯片信息時(shí)，便難以阻斷偽造行為。因此，行業(yè)亟待探索可以真正溯源茶餅（物理世界）的技術(shù)，幫助消費(fèi)者識(shí)別茶產(chǎn)品真?zhèn)巍?/span>
技術(shù)的突破產(chǎn)生新的解決方案，創(chuàng)造和滿足新的市場(chǎng)需求。借助人工智能+區(qū)塊鏈技術(shù)達(dá)到“物理世界+數(shù)字世界”的雙重不可篡改特性，將成為治理茶產(chǎn)業(yè)中各種亂象的新方式。
打造多級(jí)可信溯源體系，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)
普洱茶產(chǎn)業(yè)是一個(gè)復(fù)雜的流通過(guò)程。包括茶園、初制廠、精制廠、出品商、倉(cāng)儲(chǔ)及各種經(jīng)銷/銷售平臺(tái)。如何對(duì)普洱茶在生產(chǎn)流通過(guò)程中進(jìn)行溯源，讓每一餅茶有自己的“標(biāo)識(shí)”，并建立起一套行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者買(mǎi)到放心的好茶，一直是易見(jiàn)紋語(yǔ)科技努力解決的問(wèn)題。
據(jù)悉，易見(jiàn)紋語(yǔ)科技通過(guò)運(yùn)用人工智能+區(qū)塊鏈,在“茶紋云”上構(gòu)建了三級(jí)溯源體系：
1. 基于“易見(jiàn)區(qū)塊”的二維碼溯源（一茶一碼）
“茶紋云”構(gòu)建了專門(mén)用于保存茶紋特征、茶餅基本信息、質(zhì)檢信息、茶餅流通信息等的區(qū)塊鏈技術(shù)——茶紋鏈�；诘谝患�(jí)溯源技術(shù)，消費(fèi)者掃描包裝上的二維碼，即可獲得該茶餅的所有重要信息。
2. 基于機(jī)器學(xué)習(xí)和圖像分析的茶紋識(shí)別（一茶一紋一碼）
消費(fèi)者通過(guò)上傳茶餅的茶紋照片，通過(guò)“茶紋云”獨(dú)有的茶紋識(shí)別技術(shù)，即可查驗(yàn)該茶餅是否與包裝上的二維碼相一致，杜絕了篡改包裝的造假行為。
3. 基于人工智能的視頻短片自動(dòng)剪輯，記錄每一餅茶的生產(chǎn)過(guò)程
茶企對(duì)普洱茶生產(chǎn)車間的多道工序進(jìn)行視頻監(jiān)控。“茶紋云” 利用人工智能自動(dòng)識(shí)別每一個(gè)攝像頭的關(guān)鍵操作時(shí)機(jī)，自動(dòng)為每一天的茶餅生產(chǎn)制作生產(chǎn)過(guò)程短視頻。僅“30秒”的時(shí)間，便讓消費(fèi)者“看到”餅茶制作的全過(guò)程。不僅讓消費(fèi)者買(mǎi)的明白，同時(shí)也促進(jìn)茶企的生產(chǎn)操作規(guī)范化。
除了布局和應(yīng)用人工智能+區(qū)塊鏈之外，作為連接消費(fèi)者和茶企的通道，易見(jiàn)紋語(yǔ)通過(guò)運(yùn)用“茶紋云”為消費(fèi)者和茶企賦能，打造多方共贏局面。在賦能茶企方面，易見(jiàn)紋語(yǔ)為茶企提供了從茶樹(shù)、到茶餅生產(chǎn)、可信倉(cāng)儲(chǔ)、可信營(yíng)銷的全鏈條產(chǎn)業(yè)“上云”服務(wù)。為普洱茶提供了茶樹(shù)、茶葉資產(chǎn)數(shù)字化能力，同時(shí)也提供了業(yè)務(wù)數(shù)字化能力。為了提升普洱茶生產(chǎn)的自動(dòng)化“上云”能力，易見(jiàn)紋語(yǔ)技術(shù)團(tuán)隊(duì)不斷深耕人工智能和工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合，推出基于邊緣計(jì)算的“紋錄儀”一體化設(shè)備和基于流水線的自動(dòng)化作業(yè)系統(tǒng)，充分滿足大、中、小型茶企的生產(chǎn)溯源需求。
在服務(wù)消費(fèi)者方面，銷售商家和消費(fèi)者可以通過(guò)登錄“紋之語(yǔ)”小程序，對(duì)茶餅進(jìn)行鑒別及查詢。茶企和銷售商家通過(guò)“茶城1號(hào)”小程序，將已溯源的正品茶葉直接出售給消費(fèi)者，同時(shí)在茶企和消費(fèi)者之間，易見(jiàn)紋語(yǔ)建立起基于互聯(lián)網(wǎng)社交營(yíng)銷的可信銷售渠道。此外，“茶紋云”還依托平臺(tái)大數(shù)據(jù)，對(duì)消費(fèi)人群進(jìn)行畫(huà)像分析，未來(lái)可以實(shí)現(xiàn)更加精準(zhǔn)的茶產(chǎn)品推薦，大大提升茶企及銷售商家的營(yíng)銷效率。
“茶城1號(hào)”的推出，在疫后幫扶農(nóng)業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)和銷售有著重要意義。它以“茶紋云”產(chǎn)業(yè)平臺(tái)為依托，為廣大中小微茶企業(yè)提供了寶貴的線上營(yíng)銷轉(zhuǎn)型的機(jī)遇。在國(guó)家推行的“上云用數(shù)賦智”行動(dòng)中，充分體現(xiàn)了數(shù)字及業(yè)務(wù)“上云”，更深層次推進(jìn)大數(shù)據(jù)的融合運(yùn)用，及推進(jìn)人工智能和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的融合。
隨著“茶城1號(hào)”的推出，“茶紋云”驗(yàn)證了作為產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺(tái)，為垂直行業(yè)從原料、加工生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)及營(yíng)銷的全鏈條賦能能力，也體現(xiàn)了易見(jiàn)股份及易見(jiàn)紋語(yǔ)科技對(duì)使用人工智能+區(qū)塊鏈推動(dòng)可信農(nóng)業(yè)建設(shè)的信心與決心。
